食品檢測(cè)是確保食品安全的重要手段。在肉類(lèi)檢測(cè)中，藥物殘留一直都是主要的檢測(cè)項(xiàng)目。

　　農(nóng)產(chǎn)品有農(nóng)藥殘留，肉類(lèi)產(chǎn)品也有獸藥殘留。不管是禽畜肉，還是水產(chǎn)，都需要用到獸藥產(chǎn)品。這就需要用YT-SY肉類(lèi)藥物殘留檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)了。

　　YT-SY獸藥殘留快速檢測(cè)儀可檢測(cè)鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類(lèi)、喹喏酮類(lèi)、呋喃類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)、阿莫西林、孔雀石綠、黃曲霉毒素(B1，B2，G1，G2，M1，M2)、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。

　　從外觀來(lái)看，儀器使用了一體化的設(shè)計(jì)，這種設(shè)計(jì)其實(shí)是為了方便攜帶，快檢儀器通常都用于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)或是快檢車(chē)、商超快檢實(shí)驗(yàn)室配置。儀器自帶打印機(jī)，檢測(cè)完成后就能打印檢測(cè)報(bào)告，還能將數(shù)據(jù)長(zhǎng)傳至監(jiān)管平臺(tái)，進(jìn)行食品安全問(wèn)題的評(píng)估和預(yù)警。

　　YT-SY肉類(lèi)食品檢測(cè)儀使用膠體金模塊的檢測(cè)方式，CT線自動(dòng)識(shí)別，整體操作快速、安全、便捷。而且內(nèi)置新國(guó)家限量標(biāo)準(zhǔn)，與所測(cè)結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比對(duì)，并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。

　　如今肉類(lèi)制品比較突出的食品問(wèn)題就是獸藥殘留，光靠檢測(cè)是不行的，需要規(guī)范養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場(chǎng)使用獸藥的行為，嚴(yán)格遵循休藥期，禁止生產(chǎn)和銷(xiāo)售禁藥，從源頭確保肉類(lèi)食品的安全。食品加工商在采購(gòu)原材料時(shí)也要加強(qiáng)檢測(cè)，避免采購(gòu)到獸藥殘留超標(biāo)的原料。

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