氯霉素是一種廣譜、**的抗生素類藥物，由于其效高價廉，曾在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中得到了較為廣泛的應(yīng)用，同時也不可避免地帶來了殘留問題。殘留在水產(chǎn)品中氯霉素會對人體的造血等功能產(chǎn)生不良影響，甚至引起粒狀白細(xì)胞缺乏、不可逆的再生障礙性貧血、新生兒的灰嬰綜合癥等疾病。因此，氯霉素早就被禁用于食品動物中。

　　但是還是有一些養(yǎng)殖場冒著違法的風(fēng)險，使用氯霉素。偶爾也會出現(xiàn)食品中發(fā)現(xiàn)氯霉素的報道。

　　FT-SC氯霉素檢測儀檢測水產(chǎn)品中的氯霉素含量，廣泛于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)部門、商業(yè)系統(tǒng)養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、畜牧獸醫(yī)、檢驗檢疫部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、超市、餐廳、高教院校、食堂等單位部門對食品中的不安全指標(biāo)進行監(jiān)測使用。

　　儀器使用膠體金模塊檢測方式，軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。

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