浙江7月6日公布7批次不合格的食品

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7月6日,浙江公布了7批次不合格的食品,一起來(lái)看看是哪家的產(chǎn)品吧。
2批次食品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
△麗水市購(gòu)鮮森貿(mào)易有限公司銷售的黑魚檢出地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;
△淳安德明外貿(mào)茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的綠茶檢出草甘膦不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
地西泮,是鎮(zhèn)靜劑類藥物,也被叫做安定,主要用于催眠,還可以治療抗癲癇和抗驚厥。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,地西泮可以用于治療,但是不能在動(dòng)物性食品中檢出。黑魚中為什么會(huì)有地西泮殘留?因?yàn)榈匚縻梢越档汪~類的新陳代謝,降低魚類對(duì)外界的感知能力,運(yùn)輸過程中保持新鮮度,不過魚類不消化地西泮,通過食物鏈傳遞給人體。
草甘膦是一種除草劑,食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,茶葉中草甘膦的**殘留限量為1mg/kg。
2批次食品霉菌不合格
△永康潤(rùn)泰商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱浙江何字食品有限公司生產(chǎn)的多味瓜子;
△浙江永輝超市有限公司桐鄉(xiāng)分公司銷售的標(biāo)稱寧波市吉利達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的木糖醇粗糧威化(燕麥味)。
霉菌是一種真菌,在自然界廣泛存在。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,烘炒工藝加工的熟制堅(jiān)果與籽類食品中霉菌應(yīng)≤25CFU/g,餅干中霉菌應(yīng)≤50CFU/g。瓜子、餅干中霉菌超標(biāo),可能是因?yàn)樵媳幻咕廴?,或者在生產(chǎn)、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售過程中,衛(wèi)生不當(dāng)導(dǎo)致成品被霉菌污染。食品被霉菌污染存在變質(zhì)的問題,危害人體健康。
3批次食品過氧化值(以脂肪計(jì))不達(dá)標(biāo)
△州鴻泰超市有限公司銷售的標(biāo)稱福建吉好多食品有限公司生產(chǎn)的燕餃;
△蒼南縣龍港大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱河北康貝爾食品有限公司生產(chǎn)的香蔥薄脆(韌性餅干);
△溫州裕順食品有限公司銷售的標(biāo)稱溫州市品福禽業(yè)有限公司生產(chǎn)的溫州醬龍骨。
過氧化值反映油脂氧化變質(zhì)程度,油脂被氧化,過氧化值會(huì)逐步升高,嚴(yán)重超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等癥狀。
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