男人不可一日無姜?假的!

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男人不可一日無姜?假的!
姜在中國有很重要的含義,古代醫(yī)療水平低,姜被視為重要的藥材?!墩撜Z》中就記載道,孔子喜歡吃姜,在吃飯的時(shí)候從來不撤走與姜有關(guān)的菜品。
《本草綱目》記載,按許慎說文,姜作薑,云御濕之菜也。
“冬夏吃姜,不開藥方”、“男人不可一日無姜”等都是與姜有關(guān)的俗語,可見姜在古人心目中的位置。
然而,為什么會有“男人不可一日無姜”的說法?
有說法稱,姜可以壯陽。
其實(shí)是假的!
從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度分析,姜中含有的成分有碳水化合物、維生素C、鈣、鉀、揮發(fā)油、姜辣素、二苯基庚烷等,后面這三種活性成分可以殺菌、止嘔、抗炎、抗氧化、抗腫瘤,至于姜是否壯陽,就現(xiàn)在的研究來說,是沒有證據(jù)的。
日常中,姜作為調(diào)味品出現(xiàn),使用量并不大。
吃生姜于身體有益。
1.容易暈車暈船的人,吃生姜對預(yù)防暈車暈船有效果。小編之前暈車的時(shí)候喜歡吃一些含姜的零食,比如姜味糖。
2.對于孕吐的孕婦來說,生姜可以緩解惡心的癥狀。
3.痛經(jīng)的女性常喝生姜紅糖,暖胃止痛。
不過有的人不適宜吃生姜,有的人吃生姜后會出現(xiàn)胃腸不適、口干舌燥等癥狀,不宜多吃。生姜會與某些藥物相沖,比如華法林。
關(guān)于生姜是如何發(fā)現(xiàn)的?傳說神農(nóng)在南山采藥,誤吃了一種毒蘑菇,腹痛難耐,渾渾噩噩之際發(fā)現(xiàn)有一叢“葉似箭竹而長”的植物,順手就將根莖吃了,不久之后腹痛就好了。于是神農(nóng)就為這尖葉草狀的植物取名“生姜”。
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