食品重金屬檢測(cè)儀器有什么用?

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近期,“湖南益陽(yáng)鎘大米”上了熱搜,食品重金屬超標(biāo)問題又被擺在了明面上。在現(xiàn)代社會(huì)中,重金屬污染的問題很早就延續(xù)到了食品行業(yè),人類長(zhǎng)期食用重金屬超標(biāo)的食品會(huì)嚴(yán)重影響到自身的身體健康。那么食物中的重金屬是從哪里來的呢?其實(shí)這些物質(zhì)主要來源于自然環(huán)境。工業(yè)廢料排放到自然環(huán)境中,其中的重金屬物質(zhì)污染水源和土壤,農(nóng)作物也受到污染,而且農(nóng)藥化肥也含有重金屬元素。肉類產(chǎn)品的重金屬則主要來源于飼料和獸藥。另外,一些不合格的食品添加劑也會(huì)含有重金屬。
HM-SZ02食品重金屬檢測(cè)儀通過光電子技術(shù)對(duì)反應(yīng)生成物的反射率進(jìn)行分析測(cè)試,能夠定量或定性分析樣品中待測(cè)物的含量,此儀器可廣泛應(yīng)用于果品、蔬菜、水質(zhì)、水產(chǎn)品中重金屬鉛、六價(jià)鉻、汞、砷、鐵、鎳、鋁的快速檢測(cè)。檢測(cè)儀可以同時(shí)檢測(cè)12個(gè)樣本。
食品重金屬檢測(cè)儀器技術(shù)參數(shù):
◆ 重復(fù)性:±0.1%(A)
◆ 重復(fù)抑制率:≤10%
◆ 吸光度準(zhǔn)確度:±2.0%
◆ 穩(wěn)定性:≤0.003A/3min
◆ 線性誤差:±1.0%
◆ 尺寸:360X300X125(mm)
科學(xué)在發(fā)展,社會(huì)在進(jìn)步,食品檢測(cè)技術(shù)在不斷發(fā)展,部門對(duì)食品市場(chǎng)的監(jiān)管力度也越來越強(qiáng), 但是光檢測(cè)與監(jiān)管是不行的,我們需要做的是保護(hù)環(huán)境,減少污染物的排放,不要讓環(huán)境污染影響到農(nóng)業(yè)的發(fā)展,保護(hù)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。
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