美味佳肴卻是“奪命殺手”！
發(fā)布者：admin 2025-04-04
如果您正在尋找相關(guān)產(chǎn)品或有其他任何問題，可隨時(shí)撥打公司服務(wù)熱線，或點(diǎn)擊下方按鈕與我們在線交流！
服務(wù)熱線：13371098225
咨詢客服
近期，海南省出現(xiàn)了一起食物中毒事件。8月20日晚，6人在大排檔聚餐時(shí)因食用河豚出現(xiàn)中毒癥狀，被緊急送往醫(yī)院。事發(fā)后，大排檔相關(guān)經(jīng)營人員告訴記者，河豚是一朋友帶到店里給他們聚餐用的，因?yàn)椴欢萌绾沃谱?，就用來涮火鍋，結(jié)果6個(gè)人被送進(jìn)醫(yī)院。
河豚自古以來就是一道美味佳肴，但是河豚含有河豚毒素，毒力強(qiáng)、致死風(fēng)險(xiǎn)相當(dāng)高。加工不當(dāng)，很容易使人中毒。據(jù)悉河豚毒素的毒性是劇毒氰化鈉的1250倍！目前，在臨床上還沒有針對(duì)中毒者的特效解毒藥，病死率較高。
河豚毒素的理化性質(zhì)比較穩(wěn)定，100℃加熱5小時(shí)或每天日光暴曬8小時(shí)，經(jīng)20天后仍不能被完全破壞。常見的烹飪方式并不能完全去除河豚毒素。
想要吃河豚，必須是可準(zhǔn)確受控的養(yǎng)殖河豚魚，紅鰭東方豚、暗紋東方豚兩種河豚魚。還有必須是由專業(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行特定程序加工制作的熟河豚魚。
網(wǎng)址：http://66ssaa.com
*新動(dòng)態(tài)
相關(guān)文章
- 農(nóng)藥檢測設(shè)備選購指南（價(jià)格、精度、效率）
- 山東云唐的食品安全檢測儀怎么樣？
- 如何同時(shí)進(jìn)行重金屬與添加劑的檢測？（多功能食品檢測儀）
- 農(nóng)藥殘留檢測儀器那個(gè)品牌更靠譜？
- 高智能食品檢測儀的試劑配置難嗎？
- 想化驗(yàn)菜是否農(nóng)藥超標(biāo),到那去化驗(yàn)?（農(nóng)藥檢測儀）
- 降本增效的檢測設(shè)備——食品檢測設(shè)備
- 能檢測食品及農(nóng)藥的儀器——農(nóng)藥檢測儀器
- 食品檢測儀能應(yīng)用于檢測乳制品嗎？
- 農(nóng)藥殘留檢測儀：3分鐘告訴你果蔬能不能放心吃
- 膠體金模塊與旋轉(zhuǎn)比色池圖和選擇？（食品安全分析儀）
- 怎么快速判斷農(nóng)產(chǎn)品安全問題？（多功能食品安全檢測儀）
- 怎么快速判斷農(nóng)產(chǎn)品安全問題？（多功能食品安全檢測儀）
- 食材抽查設(shè)備——高智能食品檢測儀
- 食品檢測儀：如何通過檢測預(yù)防食源性疾?。?/a>
