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自造白酒能不能喝？
槽坊釀造的白酒，到底能不能喝？怎么知道酒里的甲醇含量？怎么處理甲醇超標(biāo)？“土酒”的產(chǎn)品形象從來(lái)是美酒。
2021-05-11 -
如何正確理解農(nóng)藥殘留？
許多農(nóng)作物都會(huì)使用農(nóng)藥，可能以各種方式影響兒童的健康。我們有責(zé)任保護(hù)孩子免受生活和玩耍中接觸到的農(nóng)藥侵害。
2021-05-11 -
種豬及晚閹豬肉屬于病害肉嗎？
據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局網(wǎng)站消息，食品藥品監(jiān)管總局辦公廳近日表示，種豬及晚閹豬肉不屬于病害肉，與普通豬肉無(wú)明顯區(qū)別。
2021-05-11 -
非洲豬瘟傳染性強(qiáng)，如何檢測(cè)？
今年豬肉的價(jià)格算是穩(wěn)定下來(lái)了，我們又吃得起豬肉了，這兩年為什么豬肉漲跌這么厲害呢？*主要原因就是非洲豬瘟
2021-05-10 -
剩飯真的會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽嗎？
亞硝酸鹽更令人擔(dān)心的是它的慢性毒性。因?yàn)閬喯跛猁}與蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物在酸性條件下發(fā)生反應(yīng)易產(chǎn)生亞硝胺類(lèi)物質(zhì)，而亞硝胺是已被公···
2021-05-10 -
農(nóng)藥殘留危害多，果蔬如何挑選？農(nóng)藥檢測(cè)儀告訴你
一般來(lái)說(shuō)，生長(zhǎng)期病蟲(chóng)害較嚴(yán)重的果蔬，農(nóng)藥殘留易超標(biāo)，葉菜類(lèi)農(nóng)藥殘留的可能性較高，如卷心菜、白菜、油菜等，其中油菜受污染可···
2021-05-10 -
美食藥監(jiān)局將規(guī)范兒童食品重金屬含量
美國(guó)食品和藥物監(jiān)督管理局（FDA）正計(jì)劃出臺(tái)一份針對(duì)兒童食品中重金屬含量的規(guī)范。今年2月，美國(guó)國(guó)會(huì)一份報(bào)告指出，美國(guó)眾多···
2021-05-08 -
麻辣燙被檢出不合格牛肉片
近期，四川省市場(chǎng)監(jiān)管局組織抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、豆制品、糕點(diǎn)、速凍食品，食用油、油脂及其制品等5大類(lèi)食品283批次樣品，共檢出···
2021-05-08
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